大家好 ,推荐体好我是道营燕姐谈美食 ,喝汤是养汤一种健康的饮食习惯,尤其是滋润燥身在秋季天气干燥,多喝汤不仅可以滋润身体,降秋补充身体所需的饭前水分和营养 ,提升免疫力,碗汤改善肠胃功能,受伤还能帮助降低秋燥对身体的推荐体好伤害 ,下面为大家推荐五道营养汤,道营滋润降秋燥身体好,养汤快来看看吧。滋润燥身
一、山药猪肚汤
准备食材 :猪肚、山药
做法步骤 :
1 、将猪肚用盐和面粉搓洗,再清洗干净 ,然后冷水下锅 ,加入姜片和料酒 ,烧开后再煮5分钟 ,捞出切条 。山药去皮,洗净,切成滚刀块 。
2 、锅中加入足量的水 ,放入焯过水的猪肚和姜片 ,大火煮沸后 ,转小火慢炖1小时 ,接着加入山药再炖煮20分钟 ,最后加入枸杞和适量盐调味,即可关火出锅。
二 、虫草花乌鸡汤
准备食材:乌鸡 、虫草花、红枣 、枸杞
做法步骤 :
1、将乌鸡洗净,切成块 ,冷水下锅 ,焯水煮沸 ,捞出清洗干净 。虫草花、红枣、枸杞洗净备用 。
2、锅中加入适量的水,将焯水过的乌鸡块放入锅中 ,加入虫草花和红枣 ,大火煮沸后 ,转小火慢炖1个半小时,最后加入枸杞和适量盐调味,即可关火出锅。
三 、冬瓜薏仁排骨汤
准备食材 :排骨 、冬瓜、薏仁
做法步骤:
1、将排骨洗净 ,切成块 ,冷水下锅,煮沸焯水,捞出清洗干净。冬瓜洗净,切块 。薏仁提前泡水一小时 ,然后洗净 。
2、锅中加入足量的水,放入排骨 、薏仁、冬瓜 、姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时左右 ,最后加入适量的盐调味 ,即可关火出锅 。
四、莲藕猪骨汤
准备食材:猪骨 、莲藕、姜片
做法步骤:
1、将猪骨洗净 ,冷水下锅,加入姜片料酒,焯水煮沸,捞出清洗干净,莲藕去皮,洗净 ,切成滚刀块。
2 、锅中加入足量的水,放入焯过水的猪骨 、莲藕、姜片 ,大火煮沸后转小火慢炖2小时时 ,最后加入适量的盐调味,即可关火出锅 。
五 、银耳红枣汤
准备食材 :银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法步骤 :
1、将银耳用温水浸泡至变软,然后洗净,撕成小块 ,红枣、枸杞洗净备用。
2 、锅中加入适量清水,放入银耳和红枣 ,大火煮沸后转小火慢炖30分钟 ,最后加入枸杞和适量的冰糖,继续煮搅拌至糖溶化,即可关火出锅。
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